PRIVATE DINING

DEN EKSTRAORDINÆRE OPLEVELSE

Kunne du tænke dig at give dine gæster en 100 % restaurantoplevelse derhjemme?

Hvis I er minimum 8 personer, så kommer Jakob og tryller en lækker gourmetmenu frem til jer i jeres eget køkken.

Jakob er uddannet kok på den anerkendte gourmet restaurant Sortebro Kro i Odense og har mange års erfaring med madlavning på et højt gastronomisk niveau.

Private dining kan bruges til alt fra den ekstra week-end forkælelse iblandt familie og venner, den runde fødselsdag, konfirmationen og meget mere….

Priser fra 625 kr./person inkl. gourmetmenu og kok plus kørsel (kørsel er gratis indenfor Faaborg bygrænse)

Sammen aftaler vi hvad menuen skal indeholde, så den bliver skræddersyet 100 % efter jeres ønsker.

Hvis I er over 12 personer, vil jeg udover kokken anbefale en ekstra person til at servere. Det kan I enten selv sørge for, men vi kan sagtens sørge for dette også.

Lyder dette interessant, så kontakt os idag for at høre nærmere. Send os en besked via formularen nedenfor.

Eksempel på 3-retters Private Dining menu til 625 kr. :

Forret
Stegt kulmulefilet anrettet med smørsauteret spinat, cremet fiskefumé, persilleolie og kørvel. Hertil brød og smør.

Hovedret
Oksemørbrad “Royal”
Oksemørbrad indbagt i en souffléfars med krydderurter med ristet bacon omkring, anrettet med kartoffeltærte, rodfrugtpuré, langtidsbagte tomater og rødvinsauce tilsmagt trøffelolie.

Dessert
Crème brûlée anrettet med bærkompot, passionsfrugtcoulis, solbærsorbet og sprød mandeltuile.

Derudover kan der tilkøbes snacks, appetizer, mellemret, frisker inden hovedretten, udvalg af oste og petit four til kaffen.